Пицца «Минутка»

пицца Минутка

Очень простая пицца для ленивых. Единственная трудность – это начинку порезать, хотя, конечно, можно купить электрическую резку – тогда вообще трудностей никаких.

Ингредиенты:

Яйца куриные — 2 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр— по вкусу
Колбаса — по вкусу
Грибы — по желанию
Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

  1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез.
  2. Тесто получается жидкое, как сметана.
  3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.

У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.

  1. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.

Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.

  1. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
  2. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.

Добавить комментарий