Какие столовые приборы нужны?

столовые приборыВыбирая столовые приборы, следует ориентироваться не только на свой вкус, но и соотнести их с уже имеющейся посудой и бокалами.

На званых обедах и банкетах часто бывают нужны ножницы для дичи и винограда, щипчики для сахара, льда и колки орехов.

 

Основной набор столовых приборов

основные столовые приборы

 

1 — столовые приборы;
2 — средние приборы;
3 — десертные приборы;
4 — приборы для гарнира;
5 — вилки для мяса;
6 — приборы для салата;
7 — разливательная ложка (поварешка);
8 — ложка для соуса;
9 — ложка для сливок;
10 — чайные ложки;
11 — ложка для сахара;
12 — кофейные ложки;
13 — лопатка для пирога;
14 — нож для пирога;
15 — вилка для пирога.

Лучше всего приобрести два разных набора: для ежедневного пользования и для торжественных случаев (часто из мельхиора или серебра).

Помимо основного набора столовых принадлежностей существует множество дополнительных приборов, которые полезно иметь в доме.

Дополнительный набор столовых принадлежностей

дополнительные столовые приборы

 

1 — ложка для компота;
2 — вилка для фондю;
3 — щипцы для выпечки;
4 — приборы для рыбы, если они не входят в основной набор;
5 — щипчики и вилки для устриц, улиток, омаров и крабов;
6 — ножи для сливочного масла;
7 — мерная ложка для масла и соусов;
8 — приборы для разделки большого куска мяса;
9 — приборы для жаркого, если они не входят в основной набор;
10 — приборы для перекладывания рыбы;
11 — нож для сыра.

Добавить комментарий