Как сделать канапе с сыром и грецкими орехами

канапе с сыром и грецкими орехамиРецепт вкусных канапе, которые подойдут для любого праздника, в том числе и детского, украсив фуршетный столик.

Ингредиенты:

100 г белого формового хлеба,
20—30 г сливочного масла,
80—100 г сыра,
60 г густого майонеза,
очищенные ядрышки грецких орехов,
листья зеленого салата,
темный виноград или вишни.

Приготовление:

1. Белый формовой хлеб нарезать нетолстыми ровными ломтиками, смазать сливочным маслом. Положить на каждый вымытый и обсушенный лист зеленого салата.
Сыр мелко натереть, грецкие орехи растолочь, оставив несколько половинок ядрышек для украшения.

2. Смешать подготовленные сыр и орехи, заправить майонезом и еще раз хорошо перемешать до образования однородной массы. Покрыть этой массой ломтики хлеба с листьями салата, затем нарезать их небольшими прямоугольничками, ромбиками или треугольничками.

3. Каждое канапе украсить половинкой или четвертинкой ядра грецкого ореха, половинкой ягоды винограда или вишни (косточки предварительно удалить).

Добавить комментарий