Как приготовить слойки с грибами и курицей

слойки с курицей и грибамиОчень вкусное и сытное блюдо, прекрасно подойдет и в качестве самостоятельного блюда и как закуска. Попробуйте — вам понравится.

Что потребуется для слоек с курицей и грибами:

2 пачки слоеного бездрожжевого теста (покупное — магазинное),
300 гр. куриного филе (1 средняя грудка),
300 гр. шампиньонов,
цветная капуста (или брокколи) (можно и без капусты, как на фото),
1 луковица,
растительное масло,
яйцо (используется для смазывания, но это не обязательно).

Способ приготовления:

необходимые продукты
необходимые продукты

1. Нарезать курицу кубиками, поджарить в масле.

2. Порезать лук, добавить к курице, поджарить.

3. Нарезать грибы и сваренную заранее цветную капусту, все это еще немного пожарить до приготовления грибов.

4. Посолить, поперчить. Начинка готова!

разрезаем тесто на квадратики
разрезаем тесто на квадратики раскладываем начинку

5. Из раскатанного теста ножом вырезать квадратики, наложить начинку, залепить края вилкой, смазать яйцом (не обязательно) — и в духовку, нагретую до 220 градусов С.

залепливаем квадратики с начинкой вилкой
залепливаем квадратики с начинкой вилкой

6. Печь до золотистого цвета.

конечный результат
конечный результат

Добавить комментарий