Как приготовить гренки на природе (на решетке или шампуре)

гренкиЕще один элементарный рецепт, доступный каждому. Отлично подойдут к шашлыкам или просто, как закуска на природе, приправленная ароматным дымом костра.

Что потребуется для приготовления гренок:

10 кусочков пшеничного хлеба толщиной 2 см
головка чеснока
полстакана оливкового масла (можно и подсолнечного)
мелко нарубленная зелень петрушки
перец, соль по вкусу

Приготовление:

1. Куски хлеба жарим на решетке или шампуре до образования золотистой корочки.

2. Чеснок измельчить, смешать с зеленью, перцем, солью и маслом.

3. Поджаренные кусочки хлеба посыпать полученной смесью с обеих сторон.

Добавить комментарий