Как готовится картофельная запеканка

картофельная запеканкаКартофельная запеканка с мясом — вкусное и сытное блюдо, уместное и на каждый день и на праздничном столе. Это быстро и просто.

Ингредиенты:

0,5 кг картофеля
2 головки лука
морковь
мясо на ваш выбор
тертый сыр, сметана
соль, перец

Приготовление:

1. Картофель и морковь почистить и нарезать тонкими кружочками, лук полукольцами.

2. Мясо порезать маленькими кусочками. Можно все выложить слоями, а можно смешать в большой миске, хорошо поперчить и посолить, дать немного постоять.

3. Выложить все на противень, залить сметаной и засыпать сыром.

4. Запекать 1 час при средней температуре.

Добавить комментарий