Лепешка с сардельками/охотничьими колбасками и сыром

лепешку с сардельками и сыром

Как насчет приготовить быструю лепешку с сардельками/охотничьими колбасками и сыром?

Итак, нам понадобится:

яйца 4 шт., сардельки 1/2 шт., мука 5 ст.л., сметана 4 ст.л., лук зеленый 1/2 пучка, сыр твердый, соль.

Приготовление:

Зеленый лук быстро нарезать, покрошить кубиками сардельку. Взбить сырые яйца, добавить сметану, перемешать. Всыпать пшеничную муку, соль по вкусу, лук и сардельку, еще раз перемешать. Жарить как блины, на раскаленной сковороде, с двух сторон. При готовности быструю лепешку сверху посыпать тертым сыром, сложить пополам и подать к столу. Вот и все — приятного аппетита!

Уровень сложности: просто и вкусно.

Добавить комментарий