Как приготовить пирог с вареньем и фруктами

пирог с вареньем и фруктамиОчень простой и вкусный пирог с начинкой из варенья, украшенный сверху фруктами (любыми). Понравится и маленьким и уже взрослым.

Что потребуется для пирога с вареньем:

2 стакана сливочного масла (растопленного),
1,25 стакана крахмала,
3 стакана сахара,
1,25 стакана пшеничной муки,
сода,
4 яйца,
варенье для начинки,
фрукты для украшения пирога.

Приготовление:

1. 2 стакана сахара хорошо растереть с 2 стаканами предварительно растопленного сливочного масла добела.

2. Затем 1,25 стакана крахмала смешать с таким же количеством пшеничной муки и содой и добавить к этому масляный крем.

3. В отдельной посуде взбить 1 стакан сахара с 4 яйцами в пышную массу.

4. После этого смешать яйца с мучнисто-масляной массой и взбивать 10 мин. миксером.

5. Из этой массы испечь 2 коржа.

6. Один корж намазать вареньем, накрыть вторым, сверху украсить фруктами. Вот и весь рецепт.

7. Наш пирог с вареньем и фруктами готов, угощаем маленьких и взрослых!

Добавить комментарий