Как пожарить сою

соевые бобыЖареная соя — это лакомство для детей и взрослых. Я сам впервые попробовал ее в армии, когда служил в Средней Азии, — на базаре в городе, в котором находилась наша воинская часть, продавали ее часто, а мы с удовольствием покупали, наслаждаясь подсоленными жареными орешками. А еще соевые бобы не только вкусные, но и полезные.

Что потребуется для жареной сои:

соя, соль, масло растительное.

Приготовление:

1. Замоченную на ночь сою подсолить и высыпать на смазанный маслом противень.

2. Жарить в духовке, помешивая, до светло-коричневого цвета.

Добавить комментарий